(Các học viên tham gia lớp học nghề chế biến món ăn)
Tham gia lớp học, ngoài việc được tiếp thu các bí quyết, kỹ thuật chế biến những món ăn ngon, các học viên còn được hướng dẫn cách trình bày và trang trí món ăn, các kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ về quy trình chế biến, các yếu tố để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng.
Lớp học nghề diễn ra trong thời gian 2,5 tháng, sau khi tốt nghiệp chương trình đào tạo nghề chế biến nấu ăn, các học viên sẽ được Trung tâm dạy nghề và hỗ trợ nông dân tỉnh Quảng Nam cấp giấy chứng nhận. Cùng với đó, học viên có thể tự chế biến các món ăn thông thường đến nâng cao, tự tìm việc làm phát triển kinh tế gia đình.