Một cơ sở kinh doanh thực phẩm bị lập biên bản xử phạt

Theo đó, tại các địa phương này, Đoàn liên ngành đã tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh hải sản, chế biến chả, cung cấp suất ăn sẵn về hồ sơ hành chính, pháp lý của cơ sở, điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định khi cần thiết.

Qua kiểm tra, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh đã lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính đối với  cơ sở sản xuất và cung cấp suất ăn công nghiệp Trâm Nam - Công ty TNHH MTV TM – DV Trâm Nam  địa chỉ tại xã Bình Nguyên do cống rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp bị ứ đọng, không được che kín với số tiền 8 triệu đồng.

Kiểm tra khu vực chế biến thực phẩm

Ông Nguyễn Trưng - Chánh thanh tra Sở Công thương tỉnh, Trưởng đoàn kiểm tra số 3 cho biết: Trong đợt kiểm tra nay, đoàn liên ngành đã nhắc nhở, tuyên truyền chủ cơ sở kinh doanh phải chú trọng vấn đề an toàn thực phẩm, đặt sức khoẻ của người tiêu dùng lên trên hết, trước hết. Ngoài ra còn hướng dẫn các cơ sở phải hoàn tất các thủ tục pháp lý để kinh doanh liên quan đến thực phẩm, qua đó cung cấp ra thị trường những sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh, bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.