Hơn 08 năm sinh sống giữa ở thành phố, chị Hiền đã nghiệm ra một điều: nhu cầu sử dụng bánh, kẹo dẻo sạch bằng rau câu có nguồn gốc từ thiên nhiên đang được nhiều khách hàng yêu thích đặc biệt là các gia đình có trẻ nhỏ. Thế là, chị nghĩ ra ý tưởng: Làm Bánh - Kẹo hoàn toàn sử dụng màu sắc từ các loại rau, hoa, quả sạch không phẩm màu, không chất bảo quản. Nắm bắt được nhu cầu thị trường và lên được định hướng ý tưởng để phát triển, cuối năm 2018, chị Hiền bàn với chồng là chị cùng con trai 7 tuổi về nhà ba mẹ để thực hiện ý tưởng, còn anh Mạnh vẫn làm tại Đà Nẵng.
Về quê khởi nghiệp, chị Hiền gặp không ít khó khăn nhất là cách chế biến từ hoa, củ, quả để ra màu sắc phù hợp tương ứng với độ tuổi, sở thích của khách hàng; cùng với đó nguồn vốn ban đầu để mua các vật dụng còn quá ít. Mặt khác, việc quảng bá cung ứng sản phẩm sạch để khách hàng biết đến cũng là một trong những khó khăn nhất định.
Để tháo gỡ khó khăn, chị Hiền đã tìm tòi, học hỏi, nghiên cứu trên các kênh thông tin đại chúng, sách báo, mạng xã hội. Sau nhiều lần làm thử nghiệm cuối cùng những chiếc Bánh kem rau câu 3D, 4D được tạo nên đẹp mắt bởi những tạo hình gần gũi là hình ảnh của người mẹ, em bé, hoặc những con vật ngộ nghĩnh,… bánh rau câu không chỉ đẹp mà còn thơm ngon sựt sựt. Cùng với bánh rau câu, chị Hiền còn làm kẹo dẻo rau câu với những hình dạng của những con vật như con cá, con voi,… và cũng hoàn toàn lên màu tự nhiên, đảm bảo sức khỏe cho trẻ em.
Hình ảnh: Bánh rau câu và kẹo dẻo được làm từ màu thiên nhiên
Và một điều đặc biệt đó là, chị Hiền không chỉ phát triển kinh tế cho bản thân mà chị còn góp phần tiêu thu các mặt hàng rau củ quả tươi sạch của bà con địa phương và hợp tác xã nông nghiệp công nghệ cao Thăng Bình của chị Diệp Thị Thảo Trang cũng là một HVPN trẻ tuổi ở địa phương “bỏ phố về quê” xây dựng Hợp tác xã để khởi nghiệp. Đến nay, có thể nói sản phẩm bánh, kẹo làm bằng rau câu sạch của chị Hiền làm ra đã bước đầu xây dựng được thị trường nhất định, được người tiêu dùng biết đến và yêu thích. Sản phẩm của chị Hiền hiện tiêu thụ chủ yếu cho các khách hàng trên địa bàn xã, các xã lân cận của huyện Thăng Bình và Hội An, Đà Nẵng,… Tính bình quân hằng ngày, tiêu thụ ra thị trường khoảng 5-6kg. Đặc biệt năm 2023, chị tham gia cuộc thi “Ý tưởng sáng tạo trong phụ nữ lần thứ V – năm 2023” do Hội LHPN huyện tổ chức, được Ban giám khảo đánh giá cao và được công nhận đạt ý tưởng sáng tạo khởi nghiệp năm 2023. Hiện nay, ngoài việc làm Bánh, kẹo, thạch rau câu sạch, chị Hiền còn nhận nấu đám tiệc phục vụ đám cưới, đám hỏi, thôi nôi, đầy tháng. Với các dịch vụ này, chị đã tạo điều kiện giúp từ 5 -7 lao động nữ là người địa phương có việc làm, tăng thu nhập để chăm lo cho gia đình.
Không chỉ làm kinh tế giỏi, chị Hiền còn là cán bộ tổ phụ nữ xuất sắc. Chị tham gia làm tổ trưởng tổ phụ nữ tổ 7, thôn Nam Hà từ năm 2020, dù bận rộn với công việc kinh doanh, nhưng các hoạt động Hội chị đều tham gia rất nhiệt tình, chị luôn thực hiện tốt việc vận động HVPN tham gia mô hình “ Hũ gạo tiết kiệm”, “Thùng tiền tiết kiệm tại chợ giúp phụ nữ, trẻ em nghèo, khó khăn” do chi hội xây dựng, vận động chị em mạnh dạn vươn lên làm kinh tế, vận động chị em tham gia hàng trăm ngày công để làm tuyến đường giao thông nông thôn; đặc biệt trong tham gia thực hiện phần việc xây dựng nông thôn mới, chị đã tích cực vận động chị em trồng và chăm sóc tuyến đường hoa phụ nữ tự quản “ Sáng, xanh, sạch, đẹp” được Hội LHPN xã xây dựng tại tổ 7, năm 2022 tuyến đường tham gia dự thi cấp huyện do Hội LHPN huyện tổ chức và đạt giải nhất; chị vận động chị em và đề xuấ Hội LHPN xã, chi hội hỗ trợ thành lập câu lạc bộ “Phụ nữ với môi trường xanh” tại tuyến đường tổ 7 có 20 chị em tham gia; khi trong tổ ó HVPN, trẻ em ốm đau, khó khăn đột xuất chị Hiền luôn kịp thời nắm bắt thong tin báo cáo chi hội, Hội LHPN xã và tham gia vận động để hỗ trợ giúp đỡ.
Hình ảnh: Gia đình đình chị Hiền
Đối với gia đình, mặt dù cuộc sống còn nhiều khó khăn, vất vả nhưng lúc nào gia đình chị Hiền cũng tràn ngập tiếng cười, sự hòa thuận, hạnh phúc, ấm êm. Với bố mẹ hai bên chị Hiền luôn là người con hiếu thuận, chu đáo, với vai trò người vợ, người mẹ chị luôn là người vợ đảm đang, chung thủy, người mẹ mẫu mực, là tấm gương cho 02 con học tập làm theo. Các con của chị một cháu học lớp 7, một cháu học lớp 2 đều chăm ngoan, học giỏi. Bản thân chị và gia đình luôn gương mẫu, tiên phong hoàn thành các nghĩa vụ của địa phương như hoàn thành các chỉ tiêu, quỹ vận động, thực hiện tốt các chủ trương của địa phương. Gia đình nhiều năm liền đạt gia đình văn hóa.
Chị Hiền là tấm gương tiêu biểu trong tham gia các hoạt động Hội và vượt khó vươn lên khởi nghiệp, xây dựng cuộc sống gia đình hạnh phúc, được chị em hội viên phụ nữ, tin yêu, là tấm gương sáng để chị em học tập, làm theo./.